Запечённый картофель с мясным фаршем

1131 Жаннет
1

Для приготовления этого блюда необходимы следующие продукты:

фарш - 500 гр.,картофель - 8 шт. средних, лук- 1 шт., помидоры - 3 шт., соль, перец по вкусу, яйца - 2 шт., сыр или брынза - 100 гр., зелень укропа для украшения.

Берём средний картофель, чистим его от кожуры, моем и нарезаем тонкими кружочками. После этого укладываем его на смазанный растительным маслом противень. Солим перчим по вкусу. Готовый свиной фарш необходимо выложить на кружочки картофеля, равномерно распределить по всему слою. Присыпать сверху свежей нарезанной зеленью. Теперь берём свежие помидоры, моим их, нарезаем на дольки и раскладываем равномерно на фарш. В этом рецепте можно добавить лук, но можно обойтись и без него это на любителя. Я для пикантности добавляю, предварительно порезав его полукольцами.

Всё, теперь отправляем нашу картошечку в разогретую до 180 °С духовку, примерно на 40 минут. Затем достаём противень и поливаем смесью из 2 взбитых яиц. Сверху яиц посыпаем натёртым сыром или брынзой и снова в духовку ещё на минут 15. Теперь наш картофель с фаршем испекся в духовке полностью. Желаю всем приятного аппетита!

demix
0
Слюна пошла, клавиатуру всю залил. Похоже надо чтобы картошка и помидоры были одинаковыми по размеру, ну почти.
Иван5
0
Хороший рецепт,вкусный,нужно будет обязательно попробовать.
ragroman
0
В принципе есть можно, по составу чем то на пиццу немного смахивает.
Мария
0
Вчера на ужин мужу приготовила. Очень доволен был, как и я впрочем тоже)
Жаннет
0
Спасибо за отзывы!) Я люблю готовить еду в духовке - всегда быстро и полезно.
Victory
0
Сегодня попробую сделать! Большое спасибо за рецепт.
laris
0
Вот уж точно есть захотелось. Удивило насколько просто можно приготовить. Жаль мне не подойдет. У мужа язва. Всё приходится делать на пару.
Saibat
0
Шикарное блюдо, а что самое главное оно безумно сытное)
Anita999
0
Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола)))
demix
0
На закуску так вообще просто супер.
Виктор
0
Картошечка в любом виде хороша. Люблю печеную, особенно на костре, жаренную, тушеную, пюре.
Ваш рецепт просто изюминка в этом ряду, Жаннет.
Виктор
0
Замечательный рецепт у Жаннет, берем его себе на вооружение и сегодня попытаемся приготовить вкуснятину.
Ангелина
0
Ммм... Звучит аппетитно. Надо попробовать, но свинину я заменю курятиной.
Anita999
0
еще чесночка можно добавить для пикантности)))
ragroman
0
Не чеснок наверно тут лишний, потом пахнуть сильно будет.
Ева
0
неплохой рецептик, возьму на заметку, тем более, что ингридиенты всегда под рукой
ragroman
0
И фарш покупной лучше туда не ложить, он не вкусный.
Игорь
0
Отличный рецепт. Обязательно попробую.
Алина Аникеева
0
Довольно интересный рецепт, надо будет организовать приготовление по нему.
ragroman
0
Самое главное мясо кладите, а не фарш.
ann1989
0
Какая будет вкуснятина! Себе хочу сделать
Ваш комментарий без регистрации.
Другие темы из категории Рецепты