Ленивый срочный ужин

138 Lunalikaya
0

Обычно я очень ответственная хозяйка,но вот вчера совсем время поджимало, а муж грозился очень голодным вернуться. Повезло, что моя мама ещё до всякого появления интернетов вела кулинарную тетрадку, где хранила самые быстрые (мы их называли - "экстренные") рецепты. В холодильнике было всего ничего - немного овощей, кусок сыра обнаружился. Сбегала в магазин за сметанкой и вот что получилось:

Цветную капусту разделила на мелкие соцветия, чуть-чуть припарила в соленой воде, лук кольцами, морковку крупно пошинковать и на сковородку припустить на пару минут,(масла почти не добавляла) пару-тройку яиц и 3ст ложки сметанки сбила в густую смесь, этим залила овощи, добавила немного базилика, зубочек чеснока, сверху сыром и в духовку до появления корочки. Муж хвалил, требовал включить сие блюдо в постоянное меню! Кстати, на всю готовку ушло от силы 25 минут и почти ноль усилий. Делитесь своими быстрыми ленивыми рецептами, кто как успевает создать ужин за полчаса и с минимумом продуктов.

demix
0
Батон, масло, сверху сыр и колбаса. Накрываю все еще одним батоном и в тостер на три дня.
ragroman
0
Сырые яйца, молоко или все что осталось со вчера, берется и съедается.
Константин
0
ragroman
Сырые яйца, молоко или все что осталось со вчера, берется и съедается.

У меня примерно так же. А вообще,запеканки, описанные в первом посте, можно делать с любыми "объедками"
Saibat
0
Пиццу себе приготовьте или яичницу)
Диман
0
Макарошки м майонезом самое то, можно даже не разогревать, если с пивом.
Diana
0
Ленивый срочный ужин можно приготовить с утра заранее. Тогда его останется только разогреть. А уж что там будет, - картошка или овощи, - дело хозяйское. Пельмени еще существуют. Но они быстро надоедают.
Nata
0
В такие моменты, когда реально нет времени готовить, меня спасает портал COOKERYONE . Там повара готовят прям у себя дома и доставляют Вам. Удобно для меня, да и очень вкусно!
vitalg
0
Любой бутерброд и быстрый салат можно смело назвать ленивый ужин. Но если откровенно то такие знания готовки по быстрому могут пригодится и не один раз.
Saibat
0
Пельмени делайте, очень вкусный ужин на мой взгляд)
ragroman
0
Зная из чего их лепят, я бы не советовал их есть.
Елена Клементьева
0
Я лучше салатом перекушу на ночь :)
Ваш комментарий без регистрации.
Другие темы из категории На кухне