Быстрая закуска

260 jekil
0

Многим знакома такая ситуация: ужин съеден, посуда помыта, и вдруг... звонок в дверь! Здравствуйте, гости! Какими "быстрыми" закусками вы угощаете в таких случаях?

Мой рецепт - горячие бутерброды. Три-четыре картофелины - на мелкую терку. Туда же - мелко порезанный лук, посолить. Все это - на хлеб и на сковородку, вначале картофельным слоем вниз, а затем - чуть-чуть подрумянить и другую сторону бутерброда.

Такая закуска идет и под чай, ну, и под "горячительное".

А как вы выходите из подобного положения?

demix
0
Из быстрой закуски я иногда делаю на завтрак бутерброды.
Нарезаю батон, мажу сливочное масло тонким слоем.
Нарезаю пластинки сыра почти по размеру куска батона, но что бы был немного меньше.
Положил сыр на батон, все на тарелку и в микроволновку на 1 минуту.
Сыр плавится, растекается. Достаю и сверху кладу кружочки колбасы. Сыр от колбасы остывает, а колбаса нагревается.
Хз зачем там масло, но без него совсем не так.
В армии первый раз такой бутерброд сделал.
Gena
0
Жареная картошка на сковороде с фаршем,минут 30 и готово.Очень вкусно и быстро.
ragroman
0
Макарошки мелкие можно сварить, 3-5 минут, да и вообще много чего можно сварить, яйца например но это уже 10 минут.
svetl
0
Ох уж эти бутерброды-честь и хвала, можно подавать как в холодном ,так и горячем виде. Горячие безусловно вкуснее если много специй и сыра.
Александр
0
Всегда лучше держать в холодильнике сырную и колбасную нарезки для таких случаев. Можно также быстро приготовить полуфабрикаты. Например, замороженные блинчики с мясом.
Элла
0
В таких случаях я готовлю пиццу на сковороде, нужно всего лишь 2 яйца, 5 ст.л. майонеза и сметаны, 10 ст.л. муки, грибы, помидоры и сыр.Тесто получается жидким, нужно его вылить на сковороду и сверху посыпать нарезанную начинку, сыр в последнюю очередь, 10 минут и пицца готова. Гости довольны и сыты!!!
demix
0
Элла
В таких случаях я готовлю пиццу на сковороде

Крутая пицца получается, я пару раз ел такую. Мне понравилось.
Анна
0
Я в таких случаях готовлю горячие бутерброды с колбасой и сыром, пельмени или закидываю в скороварку мясо с картошкой и через 15 минут получаю полноценное и вкусное блюдо. А вообще блюд на быструю руку из того, что есть под рукой очень много, главное проявить фантазию.
Виктор
0
У хорошей хозяйки в холодильнике всегда есть закуска.
Плохо, когда незваные гости поздно вечером. Редиски.
оксана
0
Очень быстро можно приготовить несколько разных закусок из тонкого лаваша или лепёшки тортильи, если что-то из них есть дома. Я обычно из лаваша делаю рулет - смазываю его майонезом и кладу любую начинку из того, что есть в холодильнике - порезанную ветчину, или колбасу, или готовое куриное филе на мелкие кусочки, тонко режу помидор и болгарский перец, зеленый лук, оливки или маслины, всё, что под рукой и сочетается по вкусу. Можно сыр добавить. На пару минут в микроволновку и готово! Рулет порезать на толстые кусочки. А из тортильи на сковородке быстро делается "чебурек" с зеленью (нарезать побольше любой, какая под рукой есть)и тёртым сыром. Насыпать на одну половину начинку, сложить пополам и обжарить без масла по одной минуте с каждой стороны. Сыр "склеит" лепёшку, она будет зажаристой и хрустящей.
Артем
0
Да не нужна нам закуска, я вот не закусываю, ведь она градус крадет и братаны тоже не закусывают, где сидели там и слегли.
Андрей
0
с бистрых закусок обожаю бутербродики))горячие с сыром)
Дмитрий
0
Быструю закуску сделать не трудно, если в холодильнике есть хоть что-то. Кусочек сыра, колбаса или сосиска, тогда бутерброды можно всегда изобразить. Вот у меня всегда в холодильнике есть творог. Покупаю его постоянно, но редко что-то делаю из него. В таких случаях выручает. Немного соли, перца, чесночка и майонеза. накрошить зелени и творожные шарики под закуску готовы. К пиву хороши и просто не дадут умереть с голоду.
Паша
0
Не знаю, если я хочу быстро закусить, то беру что нибудь маленькое, яблоко например или любой другой фрукт, который на время помогает утолить голод)
Антон
0
Без бутербродов не выкрутится ни как в таком случае).Но можно и яичницу сделать если слишком гости голодные.
ragroman
0
Кстати если гости выпить пришли, то можно и не закусывать.
Ваш комментарий без регистрации.
Другие темы из категории Рецепты