Коптить или солить?

824 ragroman
0

Что лучше делать с продуктами типа мяса, рыбы, сала и т.п., коптить или солить? Тут знакомый биолог страшилок по рассказывал, что типа если не будет хорошей температурной обработки таких продуктов, можно с них личинок паразитов на получать. Но честно говоря все копченое, по моему вредней намного чем соленое.

Ваш комментарий без регистрации.
Другие темы из категории На кухне