Каждому туристу будет радостно попробовать сытное блюдо оджахури, название которого в переводе с грузинского означает «семейное» или «домашнее». Это аппетитное жаркое готовят из мяса и картофеля, приправленных тщательно подобранными грузинскими специями и травами. Кроме того, гурманы могут насладиться такими блюдами, как батумские хинкали, традиционная яичница чирбули, кукурузные лепешки мчади, грузинская курица чкмерули, холодная закуска пхали и шашлык мцвади, считающиеся настоящими шедеврами грузинской кулинарии.
Батуми
Батуми — это не просто город-порт, но и столица Аджарии, а также одно из самых притягательных черноморских курортных мест Грузии. Путешественники приезжают в Батуми не только ради красивых галечных пляжей и теплого, чистого моря, но и чтобы насладиться разнообразной субтропической растительностью. Местные жители известны своим традиционным грузинским гостеприимством, а рестораны города предлагают уникальную возможность попробовать настоящие блюда грузинской кухни.
Видео: Батуми
- Краткий обзор основных моментов
- Исторические факты о городе
- Достопримечательности Батуми
- Пляжи и их особенности
- Дельфинарий
- Музеи, которые стоит посетить
- Красоты окрестностей Батуми
- Уникальный Ботанический сад
- Грузинская кухня в Батуми
- Транспортные возможности
- Лучшие места для покупки сувениров
- Специальные предложения на отели
- Как добраться до Батуми
Памятник влюбленным в Батуми
Город Батуми расположен на побережье Черного моря, в живописной Кахаберской низменности, и является домом для одной из трех крупнейших бухт восточной части Черного моря. Эта бухта открыта с севера и имеет разные глубины: от 10 до 50 метров.
Климат в Батуми — субтропический. Максимальное количество осадков падает в ноябре, достигая 312 миллиметров, тогда как самый сухой месяц — май, когда осадки составляют всего 108 миллиметров. Зимы в Батуми мягкие, и снег выпадает не более чем на 12 дней в году. Летние месяцы могут быть жаркими, с температурой воздуха от 28 до 35 °C в июле и августе.
Основные туристические аттракции Батуми сосредоточены в его центре, охватывая район от Батумской бухты до устья реки Чорох, впадающей в Черное море. Наибольшее количество туристов наблюдается в Старом Батуми, где сохранились узкие мощеные брусчаткой улицы и исторические особняки XIX века.
Соседствующий с Старым Батуми, живописный Батумский бульвар называется сердцем аджарской столицы. В это место всегда стекаются туристы из разных уголков Грузии и других стран. Люди приходят сюда, чтобы прогуляться по красивому променаду, насладиться вечерним ужином в мелких ресторанчиках и увидеть кафе, вдохновившее на создание культового советского фильма «Любовь и голуби». Многие туристы предпочитают кормить ручных пеликанов и павлинов, живущих у небольшого озера.
Батумский бульвар
Батуми — это не только место для активного отдыха, но и центр медицинского лечения. В этом городе и его окрестностях расположены многочисленные санатории и пансионаты, работающие круглый год. Мягкий климат, целебный морской воздух, минеральные источники и черный магнитный песок оказывают положительное влияние на здоровье туристов, особенно тех, кто страдает заболеваниями органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, а также нервными, кожными и гинекологическими недугами.
Пляжи Батуми
Пляжи Батуми: Черное море
Протяженность главного пляжа города Батуми — Батуми-Бич — составляет около 7 километров. Это галечный пляж с развитой инфраструктурой, который начинает принимать туристов с конца весны. Вдоль береговой линии расположены разнообразные рестораны и кафе, где можно попробовать блюда национальной грузинской кухни.
Главный пляж Батуми – Батуми-Бич
Другие пляжи Батуми расположены на территории от приграничного поселка Сарпи до города Кобулети. Вот некоторые из них:
- Гонио – галечный пляж с минимальной инфраструктурой. Идеально подходит для тех, кто ищет тишины и спокойствия.
- Квариати – еще один галечный пляж, находящийся у подножия гор. Здесь не так много развлекательных услуг, но есть единственный в Грузии дайвинг-центр. При желании вы можете погрузиться в подводный мир или исследовать останки затонувших кораблей.
- Сарпи – уютный и тщательно поддерживаемый крупногалечный пляж, расположенный на границе с Турцией. Его стоит посетить во время экскурсии по Батуми, поскольку рядом находится водопад и статуя Андрея Первозванного.
- Чакви – небольшой пляж, который находится недалеко от Ботанического сада.
- Кобулети – галечно-песчаный пляж с прозрачной водой. Это место подойдет тем, кто хочет немного прогуляться за пределами Батуми, так как Кобулети находится в 30 км от города. Рядом с пляжем расположен большой парк аттракционов.
Пляж в Кобулети
- Уреки – пляж, известный своим целебным песчаным плеском и удобным заходом в воду. Это популярное место среди туристов, здесь есть хорошая инфраструктура и множество развлечений для взрослых и детей.
Температура воды в море в Батуми и климат на побережье
Полноценный пляжный сезон в Батуми начинается в начале июня. Температура воды в море в начале июля может достигать +26 °C, что делает купание особенно приятным. В среднем температура воды в сезон составляет +25 °C. Однако даже в самые жаркие дни возможны изменения погодных условий. Если поднимется шторм или будет холодное течение, заходить в море может стать небезопасно. Поэтому рекомендуется ознакомиться с обзором достопримечательностей и достопримечательностями Батуми, чтобы разнообразить свой отдых познавательными экскурсиями. Самая теплая вода в море Батуми отмечается в августе, когда она достигает +27 °C.
Температура воды в море в Батуми
Субтропический климат создает комфортные условия для отдыха. Благодаря близости моря, жары и духоты легче переносить. Туристический сезон продолжается с середины мая до середины октября. Касательно осадков, стоит отметить, что несмотря на небольшое количество пасмурных дней, летние дожди бывают короткими, но весьма теплыми.
На пляжах можно не только загорать, но и наслаждаться разнообразными морскими развлечениями: флайбордом, дельтапланированием, катанием на парашюте, прокатом водных мотоциклов и катанием на «банане». Для детей предусмотрены водные горки, так что скучать на побережье Батуми точно не придется.
Зеленый мыс
Когда вы посмотрите на изображения этого пляжа Батуми, у вас возникнет удивление от невероятной живописности, поскольку местность буквально утопает в зелени. Побережье простирается почти на 14 км к северо-востоку от города Батуми, вблизи Ботанического сада. Протяженность галечного пляжа составляет около 1,5 км, а ширина — до 30 м. С пляжа открываются великолепные виды как на город, так и на красивые морские пейзажи. В водоемах у волнорезов можно встретить мидий, которые местные туристы собирают и обжаривают на костре.
Инфраструктура Зеленого мыса обеспечивает все необходимые удобства для отдыхающих. Прокат лежаков и зонтов тут стоит 5 лари. На пляже работают кафе, а также имеется магазин, где можно приобрести напитки и закуски. Здесь также есть старый мост, с которого можно прыгнуть в воду. Стоит отметить, что за скалами также скрывается небольшой пляж длиной около 300 м. В общем, на Зеленом мысе довольно чуть людей, и вода в море отличается чистотой с зеленоватым оттенком. Природа создает живописную картину для отдыха. Чтобы сделать ваш отдых разнообразнее, можно совместить его с посещением Ботанического сада, который находится неподалеку. Многие туристы уверяют, что Зеленый мыс — один из лучших пляжей Батуми.
Гонио
Поселок Гонио, расположенный в всего 12 км от Батуми, является популярным местом среди отдыхающих. Здесь сохранилась древняя крепость, а неподалеку — аккуратный пляж длиной около 2 км. Южная часть пляжа более многолюдна и оборудована удобствами, тогда как северная часть сохраняет дикость, и туристам не рекомендуется ее посещение. На пляже, как и на всех других в Батуми, преобладает крупная галька, что делает доступ в море комфортным. На оборудованной части пляжа можно взять в аренду зонтики (3 лари) и шезлонги (2 лари).
Южная часть пляжа Гонио отличается чистотой и безопасностью, а море здесь всегда прозрачное. Вдоль пляжа вы найдете множество гостиниц, отелей, кафе и ресторанов. Из-за удаленности от Батуми здесь довольно тихо и спокойно, поэтому некоторые отдыхающие называют его даже скучным. Развлекательные мероприятия здесь практически отсутствуют, поэтому пляж больше подходит для уединенных семейных поездок.
Квариати
Фото пляжа и самого города Батуми вряд ли смогут передать все уникальности его прибрежных уголков. Многие туристы упускают из виду один из самых живописных и эстетически приятных пляжей Грузии под названием Квариати. Этот пляж находится в одноименном поселке всего в 15 км к юго-западу от Батуми. Берег, устланный галькой, простирается на 1000 м. Квариати расположен у подножия гор, склоны которых усеяны эвкалиптовыми деревьями. Кроме того, местность славится богатым подводным миром, что делает ее популярной среди любителей дайвинга.
Квариати предлагает развитую инфраструктуру, включая различные кафе и рестораны. На пляже есть необходимые удобства, такие как туалеты и раздевалки. Также доступна аренда шезлонгов и зонтов. Место отличает чистота и ухоженность. В силу отсутствия речных течений здесь вода в море остается прозрачной и чистой. Преимуществом пляжа является его удаленность от трассы, что создает тишину и спокойствие. Напротив, северная часть пляжа близко к проезжей части, отдыхать там не рекомендуется. Для любителей уединенного отдыха стоит найти себе тихий уголок у подножия местных скал, где обычно бывает немного людей.
Жилье — отели и квартиры
Цены на жилье в Батуми, безусловно, одни из самых высоких в Грузии, но, к счастью, они все еще не достигают цен на аналогичные предложения в странах Европы или Черногории.
Если вы ищете квартиру с видом на море, или люкс пятизвездочного отеля, где за вас все сделают, или уютную комнату в гостевом доме с добрым хозяином и бесплатным домашним вином — все искомое жилье находите на таких сайтах, как:
- Островок — сервис, принимающий оплату российскими картами и работающий за пределами страны.
- Яндекс.Путешествия — еще один проверенный ресурс для поиска жилья, где можно найти отели и гостиницы в Батуми и оплатить их картой российского банка.
- Суточно — платформа, на которой представлено около 500 вариантов квартир и апартаментов в Батуми.
Типичные цены на проживание в Батуми в 2024 году:
(за одну ночь на двоих)
| Цены в Батуми | Цены рядом с Батуми | |
| Частный сектор (апартаменты) |
от 1800 рублей | от 2100 рублей |
| Гестхаус | от 2200 рублей | от 2300 рублей |
| Отель 3 звезды | от 3700 рублей | от 2500 рублей |
| 4 звезды | от 4800 рублей | от 5400 рублей |
| 5 звезд | от 6000 рублей | — |
*Рядом с Батуми подразумевает курорты с хорошими пляжами, упомянутыми ранее. Из таблицы видно, что в этих местах нет множества роскошных отелей, и в целом выбор жилья ограничен, поэтому цена оказывается выше.
Долгосрочная аренда жилья в Батуми остается довольно доступной. Однокомнатная квартира с удобствами в высокий сезон стоит от 1000 до 1800 лари (примерно 35 000–60 000 рублей) в месяц. Обычно в эту сумму включены коммунальные платежи, которые могут варьироваться от 70 до 180 лари (от 2300 до 5900 рублей) в зависимости от сезона, а интернет — около 35 лари (примерно 1150 рублей) в месяц.
Где лучше остановиться туристу?
Для летнего отдыха, как правило, подходят районы Батуми, расположенные вблизи пляжа: улицы Кобаладзе, Пушкина и рынок Бони. Также можно познакомиться с атмосферой Старого города, хотя цены там будут выше. Хорошими вариантами считаются и дома вокруг парка 6 Мая, на проспекте Руставели, а также улицах Горгиладзе, Пиросмани, царя Парнаваза и Горгасали. Но будьте осторожны с районами на улицах Чавчавадзе и Тбел Абусеридзе, так как там может быть шумно и многолюдно.
Секреты по выбору жилья в Батуми:
- В Батуми нет отелей с услугой «всё включено».
- Когда говорят, что отель стоит на первой линии к морю, не верьте. В Батуми нет гостиниц, находящихся прямо на пляже; чтобы добраться до моря, приходится переходить дорогу и проходить через широкий зеленый бульвар.
- Летом высокий спрос на жильё, поэтому рекомендуем заранее бронировать отель, апартаменты или комнату.
- Летом в Батуми имеется проблема с комарами. Решение — установка москитных сеток на окна.
- Помните, что в Аджарии климат влажный, и нижние этажи квартир часто бывают сырыми.
- Обратите внимание, что лифты могут быть платными! Если ваши апартаменты расположены на верхнем этаже, заранее согласуйте с хозяевами возможность получения чипа для проезда на лифте. Это будет куда удобнее и экономичнее, чем расплачиваться мелочью за каждый подъем.
- Вы собираетесь остаться на длительный срок? Выбирайте квартиру с газовым отоплением или газовым обогревателем (кармой). Даже в южном городе, находящемся у моря, в квартирe может быть достаточно темно, поэтому лучше, если окна выходят на солнечную сторону — на восток или юг.
Цены в Батуми на еду
Национальная валюта Грузии — лари (GEL), обменный курс составляет 1 лари (GEL) примерно 32,5 рублей.
Мы были приятно удивлены тем, что цены на продукты в магазинах Батуми стабильны и практически идентичны, как в крупных супермаркетах вроде Carrefour, Goodwill, и Willmar, так и в менее масштабных магазинах, таких как Nikora и Spar. Даже в маленьких лавках, которые расположены на каждом шагу (marketi), продукты стоят примерно одинаково, и ассортимент тоже не уступает.
| Булка хлеба | 0,9–1,5 лари | 30–50 рублей |
| Деревенское молоко, 1 л | 4-5 лари | 130-160 рублей |
| Домашний мацони, 0.4 л | 3–3,5 лари | 100–115 рублей |
| Имеретинский сыр, 1 кг | 18–25 лари | 590–815 рублей |
| Сулугуни, 1 кг | 25–30 лари | 815–980 рублей |
| Бутылка воды, 1.5 л | 1–1,5 лари | 32–50 рублей |
| Минералка, 1.5 л | 1,5–2 лари | 50–65 рублей |
| Бутылка вина, 0.7 л | от 7 до 50 лари | 230–1630 рублей |
Важно отметить, что вода из-под крана в Батуми является питьевой. Цены на рынках сопоставимы с ценами в супермаркетах, однако сезонные фрукты часто продаются здесь дешевле.
Об уровне цен в кафе и ресторанах.
Средний ценник на еду в заведениях Батуми за последние два года значительно вырос, однако для курортного города эти цены все еще остаются в пределах нормы.
Средние цены в кафе в Батуми:
- Сытный обед на двоих без употребления алкогольных напитков обойдется в 30–60 лари (от 1000 до 2000 рублей).
- Пasta — 20–25 лари (650–800 рублей).
- Хачапури — 12–18 лари (400–600 рублей).
- Хинкали, 1 шт. — 1,2–2,5 лари (40–80 рублей).
- Пхали — 10-12 лари (325-400 рублей).
- Лимонад Натахтари, 1 л. — 3 лари (100 рублей).
- Капучино — 7–11 лари (230–360 рублей).
- Кофейная альтернатива (аэропресс, v60) — 10-12 лари (325-400 рублей).
- Бутылка вина — 25–50 лари (815–1630 рублей).
- Пиво, 0.5 — 7–9 лари (230–300 рублей).
Обратите внимание на цену хинкали и сравните ее с ценами в России, где они стоят не менее 70 рублей за штуку. Это как раз одно из приятных преимуществ поездки в Грузию!
Если вы ищете рекомендации о ресторанах, то мы советуем обратить внимание на заведение Grill Town — оно не самое дешевое, но стоит попробовать расплавленный сыр на кеци, лобио в горшочке и грузинский шашлык в лаваше.
Что попробовать и что привезти из Грузии
Грузинская кухня — это нечто особенное. Порции щедрые, блюда сытные и полезные, так как в их состав входит много свежих овощей и зелени. Если вы не успели доесть, можете смело попросить упаковать оставшееся — к этому местные жители питают абсолютную норму. Обязательно попробуйте хинкали, при этом помните, что их не следует есть ножом и обязательно следует оставить хвостик нетронутым! Хинкали в Грузии принято есть только руками, держа за хвостик.
В ресторанах и кафе подают превосходный домашний лимонад, а также необыкновенное грузинское вино, которое часто отличается от того, что вы могли попробовать в российских магазинах. Чаевые зачастую уже включены в окончательный счет и составляют обычно не более 10%. В Грузии нет необходимости спешить: в популярных заведениях время ожидания еды может колебаться от 20 до 25 минут. Среди самых известных местных блюд выделяются лобио из фасоли, шашлык мцивади и охлажденные рулетики из баклажанов.
Что же привезти с собой из Грузии? Безусловно, настоящие грузинские приправы, которые можно найти в магазинах. Также вы встретите такие деликатесы, как чурчхела, пастила и грузинские вина (Саперави, Хванчкара, Мукузани). Также местные сувениры включают шапки из натуральной овчины и рога для вина. Грузинская чача — четвертый по популярности сувенир, который значительно отличается от тех, что распространены на сочинском побережье.
7 вещей, которые вам обязательно надо сделать в Грузии
1. Увидеть Казбек. Можно организовать экскурсию самостоятельно, но проще купить готовый тур, например, из Тбилиси. Вас доставят на место с лучшими панорамными видами и расскажут о местных легендах. Не забудьте прихватить теплую одежду — температура на горе может быть низкой в любую погоду. Прекрасный вид открывается с площадки у храма Гергети.
2. Пройтись по Батумскому бульвару. Не упустите шанс увидеть скульптуры, фонтаны и кафе с национальными блюдами — для прогулки стоит выделить целый день.
3. Попробовать настоящий боржоми в одноименном городе. Добраться до него можно удобно на электричке из Тбилиси. Главные достопримечательности сосредоточены в центре, поэтому вы легко обойдете их за пару часов. Минеральные источники располагаются в Центральном парке и имеют платный вход — 2 лари на весь день. Если желание есть, можно искупаться в бассейне с минеральной водой, заплатив всего 5 лари.
4. Испытать свои силы в традиционном грузинском застолье. У грузин не принято снимать обувь в гостях, прерывать старейших или тамаду, а также оставлять напиток недопитым после важных тостов. Здесь важно честно оценивать свои силы, но эмоции и ощущения от застолья стоят того.
5. Побывать в театре Резо Габриадзе в Тбилиси (Старый город). Этот театр считается настоящим национальным достоянием, и, хотя он кукольный, эти куклы обладают душой и характером. Спектакли имеют разнообразную тематику, включая взрослые, например, о Сталинграде, и это одна из наиболее трогательных историй, которые ожидают зрителей на сцене.
6. Посетить настоящий грузинский блошиный рынок. Они встречаются почти в каждом городе, но самый крупный — в Тбилиси у Сухого моста. Не бойтесь торговаться — если вы покупаете, не ведя предварительных переговоров, это оскорбляет продавца. Тут вы найдете различные товары — от старых советских люстр до предметов антиквариата. Будьте уверены, без покупок вы не уйдете.
7. Посетить музей Сталина в Гори. Этот исторический музей находится на родине вождя в Гори (всего 80 км от Тбилиси) и принимает тысячи туристов. Здесь можно увидеть его личные вещи, документы, редкие фотографии и даже посмертную маску. Сохранился также скромный домик, в котором жила семья Джугашвили, и установлен личный вагон Сталина, на котором он перемещался по стране. Внутреннее убранство очень скромное, особенно по современным меркам.
