Однако уже в XVII веке почетное место для туалета старались скрыть. Например, в домах французской аристократии можно было иногда увидеть стопки скучно выглядевших книг, и под обложкой верхней из них скрывалось туалетное отверстие.
Ночной горшок на балу, уборная без дверей: почему это никого не волновало
Ари Турунен — писатель, культуролог
Маркус Партанен — журналист, писатель, продюсер, радиоведущий, музыкальный критик
Когда же люди научились справлять свои нужды «цивилизованно»? В европе — по историческим меркам — это произошло совсем недавно, причем эффективные устройства для удовлетворения столь интимных потребностей начали появляться задолго до того, как общество было готово ими пользоваться. «Разруха не в клозетах, а в головах», как утверждал профессор Преображенский. Как же выглядел путь к туалету, который мы используем сегодня?
Неуместно приветствовать человека, который справляет нужду.
Эразм Роттердамский. О приличии детских нравов (1530)
Советы, приведенные в старинных этикетных пособиях, часто касаются периода, когда естественные процессы, такие как испражнение, не считались чем-то постыдным и скрываемым, а воспринимались как совершенно обычное явление. В Средние века и в эпоху Нового времени простые люди часто справляли нужду на улицах, нередко без каких-либо вспомогательных средств или, в лучшем случае, используя ночной горшок, содержимое которого потом просто выливали на улицу.
Ночные горшки и детство человечества
Общественные туалеты, предназначенные для простых людей, были довольно редкими: к примеру, в конце XIII — начале XIV века в районе Лондонского моста на 138 домов приходилась всего одна уборная. В результате, жители, не испытывающие стеснения, предпочитали справлять нужду прямо в близлежащую реку Темзу.
Также внутренние дворики и темные переулки считались приемлемыми местами для совершения естественных процессов. Ночные горшки нередко находились на видных местах как в домах знати, так и в лачугах бедняков. Например, однажды лондонский купец XVII века, не обнаружив ночного горшка в чужом доме, без колебаний помочился прямо в камин. Дворяне тоже нередко справляли нужду без особых стеснений, и порой камины в дворцах служили им нужниками.
Из-за отсутствия системы канализации улицы европейских городов буквально утыкались в фекалии. «Повсюду видны горы отбросов, а ноздри забивает тысяча отвратительных запахов,» — писал современник, описывая условия жизни в те времена.
В Эдинбурге, например, еще в XVIII веке прохожие должны были соблюдать особую осторожность: каждодневно ночные горшки опорожнялись прямо из окон на улицу. Считалось вежливым, если вы заранее громко сообщали прохожим, чтобы они успели убрать свои головы из-под окон. Выброшенные испражнения оставались на улицах до утра, когда городские службы приступали к очищению мостовых.
Содержимое ночного горшка выплеснули прямиком на шляпу прохожего. Рисунок Уильяма Хогарта. XVIII в.
Поскольку фекалии могли встречаться повсеместно, отношения к ним также были достаточно легкомысленными (с точки зрения современных людей, даже слишком). Например, в XVII веке возникла ситуация, когда одна дама, оказавшись на театре в Лондоне, внезапно страдала от расстройства желудка и была вынуждена справить нужду прямо на углу одной из деловых улиц столицы, потому что публичных туалетов было явно недостаточно. Таким образом, слова Эразма Роттердамского о невежливом приветствии человека, который находит себя в подобной ситуации, становятся особенно актуальными.
Несмотря на появление советов по поводу испражнений и мочеиспускания в этикетных пособиях XVI века, которые указывают на усилия контролировать эту сферу человеческой жизни, в то время, в отличие от более поздних периодов, «постыдные» темы все еще обсуждались достаточно открыто. Испражнения на улице воспринимались совершенно нормально.
Публичный характер этих процессов, которые сегодня считаются интимными, подтверждает тот факт, что даже в XVIII веке на аристократических балах была традиция выставлять в ряд ночные горшки на отдельном столе, чтобы дамы и господа могли без стеснения справить естественные нужды после ужина.
Зарождение блага
Туалеты не являются ярким примером достижений современности, они существовали в различных формах на протяжении всей истории человечества. Первые прототипы уборных появились еще до нашей эры в древнем городище Мохенджо-Даро, которое находится на территории современного Пакистана. Несмотря на свою древность, это туалетное устройство не представляло собой обычное отверстие в полу: оно имело кирпичное сиденье и отходы жизнедеятельности смывались в подземную канализацию.
Подобные конструкции были популярны и в Древнем Египте, где проектировщики немного изменили дизайн, заменив кирпич на известняк. Вскоре эта идея дошла и до жителей острова Крит. Однако больше всех повезло шумерской царице Шубад — для неё соорудили персональное каменное сиденье в виде трона, украшенного резьбой и драгоценными камнями. Спустя время изобретение древних сантехников было найдено во время археологических раскопок.
В нашей эре в обществе возник культ гигиены и чистоты, который особенно почитали древние римляне. Они прославились не только бассейнами и банями, но также и великими общественными туалетами. Эти туалеты часто украшались богатыми настенными росписями, а внутри располагались курильницы с благовониями. В ту эпоху не было никаких табу по поводу обсуждения интимных тем: общественные уборные служили местами встреч, где посетители могли, находясь в одной комнате, обсуждать последние новости.
Тем не менее, такая роскошь была доступна лишь избранным: простые горожане и рабы посещали туалеты попроще. Такие туалеты тоже украшались живописью, но вместо изысканных узоров и фресок на них изображались непристойные картины. Простые пользователи могли пользоваться небольшим помещением, вдоль стен которого располагалась массивная плита с множеством круглых отверстий, предназначенных для сидения. Первоначально общественные туалеты были бесплатными, но с приходом к власти императора Веспасиана вся система изменилась. Столкнувшись с значительной нехваткой средств в казне, он решил ввести налог на использование туалетов, чтобы повысить доходы. Эта идея не получила одобрения у его сына Тита. Для того, чтобы наглядно продемонстрировать свою точку зрения, Веспасиан поднёс к носу Тита монету, получаемую от посетителя уборной, и спросил, пахнет ли она, подчеркнув, что она получена «с мочи». Тит отрицательно покачал головой, тем самым дав жизнь известному афоризму: «Деньги не пахнут».
Зловонные берега
Туалеты в эпоху Средневековья не были особенно изобретательными. В отличие от Древнего Рима, в большинстве европейских городов отсутствовала канализация, поэтому для утилизации отходов местные жители были вынуждены полагаться на подручные средства и использовать окружающую природу. Известным стал способ, применяемый в имениях богатых феодалов: стоки сливались в ров, окружающий замок. Иногда фекалии просто стекали прямо в землю из специальных комнат, где хозяева и их слуги справляли нужду.
Такую систему высмеял голландский живописец Питер Брейгель-старший в своей работе «Нидерландские пословицы», иногда называемой «Мир вверх тормашками». Произведение 1559 года изображает буквальное понимание крылатых фраз: герои картины действительно стригут овец, рассыпают бисер перед свиньями и бьются головой о стену. В правой части картины внимание привлекает эпизод, где из окна строения видны ягодицы человека. Существует несколько интерпретаций о том, какое именно выражение символизирует этот момент. Одним из вариантов является фраза «Висит, как нужник над ямой», что означает очевидный случай, или «Вдвоем ходят в сортир» — полное согласие по этому поводу. Так или иначе, эти изображения наглядно иллюстрируют состояние туалетов той эпохи.
Наличие рвов вокруг замков стало настоящим подарком для проектировщиков и не требовало сложных инженерных расчетов. Однако в тех помещениях, которые не имели глубокой канавы, разработчики сооружали полые помещения под отхожими местами — это были примитивные септики (большие емкости для сбора и очистки бытовых и хозяйственных сточных вод — прим. Ленты.ру).
Эти выгребные ямы обслуга зачастую не чистила годами, и это оказалось критично в XII веке. В 1184 году император Генрих VI собрал участников военного конфликта в церкви Святого Петра в Эрфурте, Германия, чтобы провести переговоры. Туда приехали десятки представителей рыцарской знати и высокопоставленных чиновников. Они собрались в комнате, расположенной над подобной выгребной ямой. Количество гостей оказалось таким большим, что полы не выдержали нагрузки и обрушились, а люди упали в яму с фекалиями. Более 60 человек погибли.
После этой трагедии система сбора экскрементов подверглась жесткой критике. Выяснилось, что катастрофа произошла не только из-за большого количества людей, но также из-за низкого качества полов: зловонные отходы, которые издавали неприятный запах, разъедали деревянные перекрытия, способствуя их разрушению. Этот инцидент стал частью местной истории и известен под метафорическим названием «Эрфуртское болото».
Ночная ваза
Эта ваза использовалась преимущественно ночью и, как правило, хранилась рядом с кроватью или под ней. Она представляла собой нечто схожее со всем известными детскими горшками.
Стул с отверстием
Это улучшенный вариант сосуда для исполнения нужды. В него вставляли специальную вазу, подходящую по размеру. Для правильного использования даме нужно было аккуратно сесть на него, подбирая платье сзади. Иногда на стул садились лицом к спинке — в таком случае подол подбирался спереди.
Сложности с использованием туалета в то время, когда царствовали объемные пышные юбки, заключались также в том, что туалет могли посетить либо дома, либо в гостях у подруги. В любом другом случае, согласно правилам этикета, было не принято демонстрировать свои вполне естественные потребности. Приходилось просто терпеть.
Как можно заметить, чтобы соответствовать модным трендам того времени, женщинам приходилось прибегать к различным хитростям и терпеть значительные неудобства даже в таких базовых физиологических вопросах.
Во время танцев.
На балу не следует забывать ни на минуту, что выражение лица должно оставаться дружелюбным и приветливым.
Унылое или злое лицо на балу считается столь же уместным, как танец на поминках.
Вообще на балу следует вести себя скромно, танцевать грациозно и строго следовать правилам приличия; делать резкие движения, ломать позы и принимать жеманные позы будет означать выставить себя смешным объектом в глазах одних и предметом жалости и презрения со стороны других.
Правила светского этикета не позволяют дамам и девушкам танцевать с незнакомыми кавалерами, следовательно, кавалеры также не должны приглашать незнакомых дам.
Для таких танцев, как кадриль, вальс и полька, можно представлять кавалера даме или девушке во время бала, либо даже перед началом танца.
Что касается мазурки и котильона, то их разрешено танцевать только с той дамой или девушкой, дом которой вы посещаете как знакомый, либо если вы часто пересекаетесь с ней в других, знакомых домах.
Если знакомая вам дама на ваше приглашение танцевать с ней какую-либо кадриль ответит, что она уже ангажирована другим кавалером, предложите ей пригласить её на следующую, а если она уже приглашена и на эту, то продолжайте приглашать на третью и так далее, пока она сама не назначит вам кадриль, которую сможет танцевать с вами. Не подчинение этому правилу будет означать обиду для дамы.
Приглашая себе vis-à-vis, всегда учитывайте, чтобы приглашённый вами кавалер был приятным даме, даже если это будет ваш соперник.
Брата или какого-либо родственника вашей дамы можно пригласить только с её согласия.
Если вам понадобится пригласить даму одновременно с другим кавалером, не вступайте в спор, а предоставьте даме самой сделать выбор, уступая ей с вежливым поклоном.
Не уходите из зала перед началом танца.
Если хозяйка дома просит вас танцевать с какой-либо незнакомой дамой, выполните её просьбу с видом удовольствия.
Неприлично просить под каким-либо предлогом веер или цветы у дамы, с которой вы танцуете.
Во время танца лучше вообще молчать, чем говорить пошлости.
Учтивость и вежливость — важнейшие условия во время танцев.
Никогда не делайте рискованных па, даже в конце зала.
Даме или девушке неприлично танцевать много раз подряд с одним и тем же кавалером; тем не менее, позволительно принять два или три приглашения от одного и того же кавалера, особенно если этот кавалер — знакомый, и если танцы различны.
Точно так же и мужчине не следует танцевать подряд несколько раз с одной и той же дамой и в любом случае нельзя позволять себе фамильярности с такой дамой, даже если это его родная сестра.
Дама не должна подходить к буфету иначе, чем под руку с кавалером, который по её приказу должен подать ей то, чего она пожелает.
Прогуливаясь с кавалером по залу, дама может принять его руку и идти с ним под ручку; но на балу не принято идти под руку так, как делают это на гуляниях, т.e. так, чтоб рука дамы образовывала кольцо вокруг руки кавалера. Идя под руку с кавалером по танцевальному залу, дама должна лишь легонько прикасаться пальцами к рукаву кавалера.
По завершении танца кавалер должен поклониться даме и, в конце, доставить её до места или предложить проводить к буфету.
Отведя даму к её месту, кавалер должен откланяться и уйти, не оставаясь для беседы с ней.
В свою очередь, дама, отведенная кавалером на своё место, должна задержать кавалера и завести разговор с ним.
Если дама, отказавшись танцевать с вами, тут же пойдет танцевать с другим, объясните это её невнимательностью или незнанием правил этикета, но не начинайте спора.
Советы распорядителям танцев.
Прежде всего следует понимать, что обязанности распорядителя включают не только составление разнообразных фигур и эволюций; на его ответственности лежит выполнение множества других условий, что и составляет круг его исключительной деятельности. Главная задача распорядителя — это умение сблизить общество, подарить ему веселое и оживленное времяпрепровождение и, учитывая особенности участников, организовать счастливо проведённый вечер.
Распорядитель должен быть близок к обществу, которым ведет, уметь распознавать людей, обладать навыками, чтобы подойти к конкретной личности; он должен уметь подмечать в ней ту «слабую струнку», которого хватит, чтобы поднять людей на хорошее, радостное настроение. Вот в чем заключается задача, которую нужно решить распорядителю. Если он умеет это делать, то, безусловно, станет полезным для общества.
В разнообразных фигурах котильона и кадрили имеют место случайности, которые не только вызывают переполох и путаницу, но и охлаждают танцующую компанию. Поэтому распорядитель обязан быть очень находчивым, иметь хорошую память и сообразительность. Безусловно, его никто строго не осудит, если он иногда сам запутается в выделенной фигуре; однако, лучше выйти из ситуации победителем, чем оказаться в положении жертвы, и не быть поводом для насмешек.
Распорядитель должен, если не быть музыкантом, то не менее хорошо разбираться в музыке и, хотя бы немного, знать французский язык, на котором ведется вся танцевальная терминология. Попытки внедрить в русское общество русские названия танцевальных фигур и эволюций не привели к желаемым результатам. Русский язык в большинстве случаев оказывается недостаточным, чтобы полностью заменить французские танцевальные термины, и не может точно отразить их значение. Например, «balancer» — переводится как «качать». Можно было бы, возможно, заменить этот термин словом «встречаться»; тем не менее, его значение не вполне совпадает с оригиналом. Примером являются также термины «corbeille» — как «корзина»; «chaine» — «цепь» и так далее. Короче говоря, русские слова, несмотря на все богатство языка, не способны доходчиво охватить и точно описать действие, которое обозначается французскими терминами; не говоря уже о том, что довольно странно слышать команды распорядителя: «дамы — назад», «кавалеры — вперед» и т. д.
На больших общественных балах полезным оказывается вывешивание программы танцев на видных местах, чтобы избежать частых расспросов о последовательности танцев. Кроме того, это освобождает распорядителя от необходимости заниматься лишними переговорами с капельмейстером.
Распорядителю также необходимо проявлять вежливость и учтивость к капельмейстеру, шефу и даже к музыкантам, принимая во внимание, что каждый из них считает себя артистом, обладающим определенной долей самолюбия.
Первые мгновения бала зачастую кажутся скучными, затянутыми и неподвижными. Именно поэтому принято начинать бал с легкого танца; большинство балов открываются вальсом. В отдельных, исключительных случаях бал открывается полонезом — такие случаи могут быть: а) на свадьбах купцов, когда после новобрачных в прогулку идут их родители, или наоборот; б) на серебряных свадьбах, когда в первой паре идут посеребренные, в) Третий случай — детские балы, где, учитывая присущую детям застенчивость и неразговорчивость, полонез оказывается наиболее подходящим, потому что, во-первых, это действие понимается всеми детьми, и, во-вторых, все они, независимо от возраста, могут участвовать в общей игре и при помощи полонеза войти в танцевальную группу.
Ретирады
В середине XIX века в крупных городах деревянные общественные туалеты начали заменяться каменными ретирадами (или ретирадниками), что в переводе с французского обозначает «убежище». Однако для простых людей это было новое и незнакомое, поэтому они испытывали легкое смущение при посещении таких мест. Ретирадами пользовались купцы, студенты, швейцары. Со временем 90% городских дворов стали оборудованы ретирадниками.
С увеличением этажности строений в них стали устанавливать туалеты, находящиеся на черных лестницах в небольших нишах. И хотя у этих туалетов не было дверей, люди использовали их довольно активно. Это в свою очередь приводило к тотальному смогу на черных лестницах. Редакция uznayvse.ru отмечает, что уже во второй половине XIX века начали устанавливать туалеты и в квартирах; клозеты помещали в отдельном закутке, желательно с окном. Первоначально туалеты не имели водяного смыва, но к концу XIX века появились ватерклозеты со смывом, сначала обычные, а затем и с накопительными бачками для воды.
Заключительным наиболее важным нововведением стало колено, которое препятствовало попаданию запахов из канализации в квартиру. Это устройство стало основой современного унитаза. О самых необычных из них мы писали в этом материале.
5 гаданий на Святки для тех, кто хочет пощекотать нервы
Смешавшись с языческими верованиями и ритуалами, православные традиции на Руси превратились в нечто уникальное и наполнились новым смыслом.
5 странных и опасных косметических средств каменного века
В современном мире девушки могут выбирать из множества декоративных и уходовых косметических средств. Барышни из древних времён не имели такого разнообразия.
Чем наши предки заменяли современные товары?
В век современных технологий человека окружают все блага цивилизации. Однако как обходились без этого счастья наши предки, и чем они заменяли привычные нам товары.
6 мифических существ, вселявших ужас в наших предков
Мифология наших предков была удивительно разнообразной. Баба Яга, домовой, леший, водяной, русалка — это лишь некоторые из знакомых существ, о которых знали наши предки…
Россия глазами иностранцев: самые узнаваемые символы
В Россию ежегодно приезжают миллионы иностранных туристов. Они приезжают, чтобы увидеть родину таких гениев, как Пушкин и Достоевский, полюбоваться русским балетом и…
Самые известные народные промыслы в России
Биографии
Тимоти Далтон — биография
Евгений Осин — начало карьеры
Фиона Глэскотт — место рождения
Билли Айлиш — место рождения
