Шах-и-Зинда — это исключительный архитектурный ансамбль мавзолеев, относящихся к временам Амира Темура, известного исторического правителя. Легенда придает имени этого места дополнительную значимость: по поверью, здесь погребен Кутхам ибн Аббас, двоюродный брат пророка Мухаммеда, что придаёт мавзолею особую святость.
Вино, столетний хаммам и фотосессия посреди местного Прованса: 13 идей для интересного времяпрепровождения в Самарканде
Самарканд — это не только исторический город в Узбекистане, но и место, где туристы часто оказываются проездом, уделяя внимание в основном лишь главной площади Регистана. На самом деле, здесь можно получить гораздо более увлекательный опыт: от кулинарного путешествия по уютным кафешкам, предлагающим настоящую узбекскую кухню, до знакомства с традиционными ремеслами, такими как ковроткачество, изготовление бумаги и керамических изделий. Для тех, кто жаждет настоящей аутентичности, стоит попробовать провести вечер вместе с местными жителями за кружкой пива на одной из популярных барных улиц. Гид поможет вам открыть множество мест, оставшихся в тени стандартных туристических маршрутов.
Для разнообразия можно выбрать необычную экскурсию по самым известным местам Самарканда, сопровождаемую аудиоспектаклем. Этот оригинальный формат предлагает проект INVISIBLE SAMARKAND.
По сюжету аудиоспектакля главный герой возвращается на родину спустя много лет и делится своей историей, неразрывно связанно с судьбой города.
Экскурсия начинается у величественной соборной мечети Биби Ханым и завершается у мавзолея Рухабад. Длительность спектакля составляет сто минут, а стоимость — 160 тысяч сум (приблизительно тысяча рублей).
Познакомиться с местными традициями через театр
В театре Эл Мероси регулярно проходят представления, где актеры исполняют национальные танцы под звуки традиционной музыки, облаченные в костюмы народов Узбекистана и других стран Центральной Азии. Наиболее часто зрителям показывают спектакль «По Шелковому пути», в котором используется одежда, напоминающая о далеких временах, когда на этой земле жили древние скифы и жители эпохи Тимуридов. Однако зрители могут выбрать и другие спектакли; суть будет неизменной, но исторические эпохи могут варьироваться.
Чтобы узнать расписание следующих спектаклей, стоит заглянуть на сайт или в соцсети театра Эл Мероси. Предпочтительнее, однако, позвонить непосредственно в театр или посетить заведение, так как часто показы организуются по предварительным заявкам для групп от десяти человек. Контактную информацию можно найти по указанной ссылке.
При театре работает недорогая кофейня, где можно подождать начала спектакля, поработать на ноутбуке или просто насладиться моментами на веранде, особенно если на улице тепло.
Когда ехать
Правильное время для путешествия в Самарканд жизненно важно, так как лето здесь может быть невыносимо жарким. Во второй половине сентября, например, нам с подругой удалось насладиться днем с температурой до +32°C. Местные жители отметили, что нам повезло с погодой, так как три недели назад температура поднималась до +50°C.
Климат в этом регионе сухой, что делает жару более терпимой по сравнению с более влажными местами. В то же время рекомендуется планировать поездку на весну или осень.
Весной, в апреле и мае, жара еще не становится ощутимой, а к концу мая начинают созревать абрикосы, черешня, клубника и ранние сорта дынь. В сентябре температура снижается, и различные фрукты радуют глаз и вкус. В октябре жара наконец отступает и сменяется умеренно теплыми днями и ощутимыми ночными холодами.
Зимние месяцы — декабрь, январь и половина февраля — довольно холодные и ветреные, на улицах слякотно, что делает прогулки менее приятными.
Как добраться
Раньше путешествие по Великому шелковому пути с караваном было самым надежным способом добраться до Самарканда, однако теперь существуют более быстрые транспортные маршруты.
Самолетом
В Самарканде функционирует международный аэропорт, который принимает рейсы не только из Москвы и Санкт-Петербурга, но также и из других городов России, таких как Казань, Сочи, Новосибирск и Уфа.
Цены на авиабилеты из Москвы и обратно варьируются от 15 тысяч рублей до 50 тысяч — в зависимости от сезона и времени, когда осуществляется покупка.
Самолетом и поездом
Можно также долететь до Ташкента, куда поступает больше рейсов, и есть возможность приобрести билеты на Узбекские авиалинии, которые иногда организуют полеты на комфортабельных дальнемагистральных самолетах с хорошим питанием на борту.
Наш маршрут начинался с вылета из Петербурга, и билеты в обе стороны обошлись примерно в 35 тысяч рублей с человека. При этом важно учитывать возможность провоза багажа — уместить сувениры в ручную кладь бывает довольно сложно.
Из Ташкента до Самарканда мы добирались на скоростном поезде. В Узбекистане существует несколько моделей таких поездов, самый быстрый из них — Афросиаб, а чуть более медленный — Шарк. Мы выбрали более медленный вариант: билеты стоили около тысячи рублей, а сам поезд был в пути почти три часа. Афросиаб на час быстрее, но билет на него стоит на 700 рублей дороже, и именно на это направление мест уже не оказалось.
Важно помнить, что билеты лучше покупать заранее сразу после открытия продаж (это происходит за 45 дней до отправления), так как они очень быстро раскупаются туристами. Купить билеты из России можно через сайт РЖД за рубли, расплатившись картой, действующей в России.
Медресе
Медресе — это учебные заведения для мусульман, и их размеры позволяют представить, какое значение уже в XV веке уделялось образованию в этом регионе. Удивительное богатство оформления свидетельствует о том, что строители самаркандских медресе не испытывали недостатка в воображении, мастерстве и финансовых ресурсах.
Самое древнее медресе на площади носит имя внука Тамерлана, Улугбека, который стал известен как великий астроном.
В свое время здесь преподавали математику, астрономию, философию и богословие. Сегодня туристы могут не только любоваться медресе снаружи, но и пройти внутрь, прогуляться по двору и заглянуть в комнаты учеников.
Медресе Шердор и Тиля-Карри были построены позже, в XVII веке. Последнее из них особенно великолепно, что и подчеркивает его название, которое переводится как «Позолоченная».
Мавзолей Гур-Эмир
Голубой рифленый купол мавзолея, в котором покоится Амир Тимур, виден из любой точки Самарканда. Это делает его одной из обязательных достопримечательностей для посещения.
В этой семейной усыпальнице покоится не только основатель огромной империи Тамерлан, но и его духовный наставник, а также сыновья и внуки. Надгробие Амира Тимура выполнено из черного нефрита, который, согласно легенде, когда-то украшал трон Чингисхана.
Экскурсии внутри склепа не проводятся, так как в Самарканде помнят предания о том, что тревожить прах погребенных там завоеватель — дело тяжёлое. Гиды любят рассказывать о том, как иранский Надир-Шах попытался вывезти надгробие Тимура, но тут же передумал из-за начавшихся природных катаклизмов на его землях.
Однако более известна другая история: в июне 1941 года группа советских археологов вскрыла могилу Тамерлана, пренебрегая предупреждениями местных старейшин, которые умоляли их не вызывать духов войны на свободу. В результате вскоре началась кровопролитная Великая Отечественная война.
Туристы, которые от площади Регистан решат направиться не на юг, к Гур-Эмиру, а на север, по прекрасно ухоженной пешеходной Ташкентской улице, окажутся у мечети Биби-Ханум и Сиабского базара.
Медресе Шердор
История этого здания задокументирована: строительство началось в 1619 году и завершилось в 1636 году. Идея его возведения принадлежала хакиму города Ялангтушу Бахадуру, который выделил средства на этот проект из своей казны.
Шердор неразрывно связан с медресе Улугбека, находясь напротив и полностью повторяя знаменитую постройку — этот прием называется «кош». Визуально два медресе почти идентичны, но если присмотреться, можно заметить, что младшее из них более низкое, что произошло из-за того, что за два века, разделяющих строительство, уровень грунта на площади поднялся на 2 метра.
Медресе Тилля-Кари
Третье медресе архитектурного ансамбля Регистана называется Тилля-Кари. Оно было построено более чем на два века позже медресе Улугбек. Здание воздвигнуто на месте бывшего караван-сарая, и часть его фундамента осталась в наследство Тилля-Кари.
Строительство контролировал лично Ялангтуш Бахадур, однако завершить его при его жизни не удалось, а в дальнейшем первоначальный проект был сокращен из-за отказа от некоторых запланированных конструкций.
Медресе Тилля-Кари стало завершающим элементом архитектурного облика Регистана, таким, каким мы знаем его сегодня.
Узбекская кухня в Самарканде
Традиционные блюда узбекской кухни включают плов, манты, шурпу, мини-манты, чучвару, долму, нарын и многое другое. Узбекская кухня известна своим насыщенным, сытным и иногда довольно жирным характером, поскольку большая часть блюд содержит мясные компоненты. Тем не менее, в каждом ресторане, ошхона (простая столовая) или чучварохона (пельменная), обязательно используется свежее мясо, так как здесь не принято готовить из замороженных продуктов. Все овощи и фрукты получают непосредственно из местных сельскохозяйственных угодий и отличаются экологической чистотой.
Большинство традиционных блюд подается с национальным хлебом — лепешками оби-нон и патыр. Последние изготавливаются в основном по праздничным случаям. Главным элементом узбекского обеда считается дастархан — скатерть или низкий сервантый стол. При любом застолье в Узбекистане следует обязательно иметь зелёный чай, свежие фрукты, изюм, урюк и шербет.
Когда вы спросите узбеков о национальном блюде, большинство из них ответит, что это плов, или палов. В стране насчитывается более 200 разновидностей этого блюда, и каждый год проводятся общенациональные соревнования на самый вкусный плов. Именно поэтому уехать из Узбекистана, не попробовав его гастрономическую жемчужину, было бы непростительной ошибкой.
Непревзойденный вариант самаркандского плова, где традиция не предполагает смешивания нута с изюмом, можно попробовать в ресторане Osh Markazi, Центр плова. Но имейте в виду, что это заведение открывается утром, и плов съедается за считанные часы. Интерьер ресторана Osh Markazi не слишком престижен, но именно в таких местах понимаешь, как узбеки готовят дома, ведь разница между домашней и ресторанной едой очень велика.
Ещё одно заведение с восточным колоритом и живой музыкой — это респектабельный ресторан Platan, принадлежащий гостинице с тем же именем. Здесь вам вдобавок к плову предложат вкуснейшие манты, кебабы и каре ягнёнка.
И, конечно, чтобы в полной мере окунуться в атмосферу Востока с её роскошным декором, стоит посетить потрясающее заведение — ресторан Samarkand. У вас будут яркие впечатления от расписанных фресками стен, хрустальных люстр, восточной музыки и вкуснейших блюд узбекской кухни.
Правила въезда и пребывания в Узбекистане
Между Россией и Узбекистаном действуют безвизовый режим, поэтому для въезда россиянам нужен только действующий заграничный паспорт. Проживать на территории Узбекистана без визы можно не более 60 дней.
Оформление медицинской страховки не является обязательным, но следует иметь в виду, что российский полис ОМС на территории республики не будет действовать, что значит, что в случае возникновения проблем со здоровьем все расходы придется покрывать самостоятельно.
Если турист останавливается не в отеле, а в частном секторе, ему необходимо в течение трех суток зарегистрироваться в органах МВД.
При планировании поездки в Самарканд из Москвы стоит учитывать разницу в часовых поясах: время в Москве отстает на 2 часа от времени в Самарканде.
Добраться до Узбекистана можно на самолете, поезде или автомобиле. Прямые рейсы в Самарканд из Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи, Казани, Уфы и Новосибирска выполняют такие авиакомпании, как Аэрофлот, Nordwind Airlines, Уральские авиалинии, S7 Airlines, Utair и Азимут.
Будьте готовы к тому, что при въезде у вас могут попросить показать обратные билеты.
Фото: Shutterstock / FOTODOM (за исключением указанного отдельно)
